Контактная информация
Тульский молочный комбинат
Россия, 300045, г. Тула, ул. Некрасова, д. 7 Тула
(4872) 36-72-22
9.00-18.00

Способы оплаты
Наличный Безналичный

Тульский молочный комбинат

Производство молочных продуктов: молоко, кефир, творог, сметана, масло, биопродукты, спред

Новости

29 июня Тульский молочный комбинат совместено с Администрацией муниципального образования Чернского района организовывает ежегодный межрегиональный литературно-песенный праздник «Песни Бежина луга». Это событие приурочено к 195-летию ...

В минувшую пятницу Тульский молочный комбинат принимал гостей - Директора и преподавателей РГТЭУ.

Делегация из 30 человек посетила производство, где работники предприятия рассказали об основных этапах ...

16 ноября на территорию ОАО «Тульский молочный комбинат» пришли народные контролеры с целью знакомства с производством продукции, нормативами качества, а также обсудить проблемы фальсификации молочной ...

С 19-21 октября, ТМК совместно с немецкой компанией CSB-System проведет обучающий семинар «Автоматизированные системы управления производством и предприятием». К началу семинара приурочено открытие современного логистического ...

Тульский молочный комбинат производит и продает оптом творог, творожную массу, творожные сырки высшего качества. Продажа в Орловской, Калужской, Рязанской, Воронежской и Московской областях. Продукция торговых ...


Статьи

Сыворотка. Она может быть кислая (при изготовлении творога) и сладкая (при изготовлении сыра). Сыворотка также очень полезный продукт. В ней содержатся наиболее полноценные белки молока ...

Лактулоза была открыта австрийским педиатром Петуэли. В 1948 году, выясняя причину дисбактериоза у детей, вскармливаемых искусственным питанием, он выделил из состава женского молока вещество, активизирующее ...

Рецепты изготовления кисломолоч­ных напитков имеют многовековую ис­торию. Народы Закавказья, Греции, Ри­ма, Индии уже в древности употребля­ли кисломолочные продукты типа про­стокваши ...

В зависимости от вида бактерий, ко­торые размножаются в молоке, получа­ются отличающиеся по вкусу кисломо­лочные напитки. Более того, от чистоты культуры молочнокислых бактерий ...

Сегодня термин «питьевое молоко» утвердился во всем мире и обозначает продукт непосредственно готовый к по­треблению.

Различают несколько типов «питьево­го молока»:

* пастеризованное молоко;
* топленое ...